Mnohí z nás si Vianoce bez medovníkov či zemiakového šalátu nevedia predstaviť. Sviatočné menu sa môže niesť v znamení tradícií aj v zdravšej verzii. Ak radi skúšate nové veci a chceli by ste si pochutnať na odľahčených alternatívach obľúbených jedál alebo niečom netradičnom, odporúčame tieto YouTube kanály o varení.
Fit recepty – Lucia Wagnerová
Ak sa chcete vyhnúť situácii, keď je vám po sviatočnom jedle ťažko, stavte na ľahké fit recepty, ktoré s láskou pripravuje Lucia Wagnerová. Tá je známa aj vďaka svojím početným kuchárskym knihám, podľa ktorých sa dá variť naozaj chutne a zdravo.
Na jej kanáli nájdete zdravšie verzie cukroviniek, napríklad kokosové guľôčky, proteínové medovníky či vianočku zo špaldovej múky. Ak by ste chceli vyskúšať ľahšiu alternatívu k zemiakovému šalátu, odporúčame vyskúšať tento karfiolový.
Surová Dcérka
Je vám bližšia rastlinná strava, radi by ste si tento rok spravili vegánske Vianoce, no nechcete sa vzdať slovenských tradícií? Nemusíte. Nikoleta Kováčová ponúka na svojom kanáli Surová Dcérka vegánsku alternatívu vianočnej klasiky. Vďaka jej videám si môžete rýchlo a jednoducho pripraviť napríklad vaječný likér alebo čokoládové šuhajdy.
Surová Dcérka svoje „slovegánske“ recepty obsiahla aj v dvoch kuchárskych knihách, v ktorých nájdete množstvo ďalších sviatočných receptov.
Live with Anny
Na vianočné pečivo sa mnohí tešíme celý rok. Zaujímavou voľbou môžu byť bezlepkové maškrty, ktoré nájdete na kanáli Live with Anny. V jej vianočnom zozname nechýbajú recepty na klasické linecké koláčiky, osie hniezda, zázvorové sušienky či mandľové guľôčky a veľa ďalších.
Foodblogerka Anny sa venuje tvorbe prevažne rastlinných receptov. Natáča recepty na zdravé pochutiny od najjednoduchších snackov či dezertov cez polievky až po hlavné jedlá. Určite je z čoho vyberať nielen počas sviatkov.
MaruškaVEG
Ak sa vám nechce prehrabávať hromadou receptov, odporúčame vám vianočný receptár Marie Donajovej, ktorá na svojom kanáli MaruškaVEG už niekoľko rokov zverejňuje originálne vegánske recepty a tento rok ich zhrnula aj do vlastnej knižky.
V jej receptári nájdete naozaj výborný súhrn videoreceptov a vianočných vlogov, ktoré vám ukážu, ako môžu vyzerať vegánske Vianoce. Nájdete tam recepty na bezlepkové vianočné pečivo či zemiakový šalát.
Make It Dairy Free
Ak máte chuť na netradičnejšie vianočné hody z iného kúta sveta, môžete si skúsiť pripraviť vegánske menu podľa mladého páru z New Jersey. Larisha a Andrew z kanálu Make It Dairy Free natočili video, v ktorom vysvetľujú, ako vyzerá a chutí ich kompletne vegánska sviatočná večera.
Ak sa vám nechce veľmi experimentovať, odporúčame vyskúšať aspoň škoricové rolky alebo vianočné pečivo bez pridaného cukru, ich originálne recepty.
Jamie Oliver
Kto by nepoznal kráľa kuchyne Jamieho Olivera? Vďaka svojim rozmanitým receptom si získal fanúšikov na celom svete. Na svojom YouTube kanáli Jamie ponúka aj pestrý výber videoreceptov s netradičnými vianočnými pochutinami. Všetky sú vegetariánske a sviatočný stôl zaručene ozvláštnia novými chuťami.
Spomenieme napríklad vianočný čokoládový puding, pečený hermelín, zapekaný karfiol či brusnicovú omáčku. Idete do toho?
Clean & Delicious
Poznáte ten príjemný pocit, keď spravíte niečo dobré pre svoje zdravie? V tomto článku ukazujeme, že sa to dá aj na Vianoce. Výbornou voľbou je zdravé bezlepkové pečivo z dielne Clean & Delicious. Tieto dobroty pripravuje Dany, ktorá sa aktívne venuje aj zdravej výžive a okrem iného je aj wellness koučkou.
Ak máte chuť napríklad na zázvorové koláčiky, bezlepkové sušienky či nepečené dezerty, určite si pozrite jej kanál. Maškrtnosť je v tomto prípade dovolená.
Simply Quinoa
Udržať si postavu môže byť počas sviatkov pomerne náročné. Zdravé maškrty však dokážu potešiť chuťové bunky a prispieť k tomu, že nebudeme po Vianociach povoľovať opasky. Skvelé zdravé inšpirácie prináša aj Alyssa v rámci kanála Simply Quinoa.
Bezlepkové medovníky či cookies, vegánska horúca čokoláda na dlhé zimné večery aj nepečené zákusky. Prajeme vám dobrú chuť.
Sledujte YouTube cez O2 a majte s vylepšenými O2 SMART Paušálmi neustály prístup k inšpiratívnym kanálom. Okrem neobmedzených dát v nich nájdete aj predplatné prémiových aplikácií, napríklad streamovacej služby HBO GO, hudobnej appky TIDAL, ale aj spravodajských appiek SME.sk a Denníka N, ktoré prinášajú aj množstvo zaujímavých podcastov. Pre viac informácií navštívte www.o2.sk.
Loading...
