Grilovacia sezóna v plnom prúde: Recepty pre všetkých, ktorých už omrzela klasika

Plánujete rodinnú grilovačku alebo chcete na víkend pozvať partiu kamarátov? Máme pre vás tipy na jedlá, ktoré sa určite stanú vašimi obľúbencami.

Ak vás už omrzeli bežné grilované špeciality, inšpirujte sa našimi ľahkými receptami, na ktorých si určite pochutíte. Nechýba ani sladká bodka v podobe dezertu.

Grilovaná zelenina so syrom feta

Na 4 porcie

• 3 stredne veľké cukety
• 200 g cherry paradajok
• 200 g šampiňónov
• 1 stredne veľká cibuľa
• 4 baranie rohy
• 200 g fety
• olivový olej
• soľ
• čierne korenie

Ako na to

Cuketu nakrájajte na kolieska, cibuľu na plátky a v miske ich zmiešajte s olivovým olejom, so soľou a s čiernym korením.

Pripravte si grilovaciu tácku alebo kus alobalu. Cuketu a cibuľu poukladajte na gril potretý olejom. Cuketu pečte 3 minúty z jednej strany, 2 minúty z druhej a následne preložte na grilovaciu tácku umiestnenú na grile. Cibuľu opekajte, kým nezmäkne, a potom ju tiež premiestnite na tácku.

Na tácku pridajte celé cherry paradajky a grilujte, kým cuketa nie je mäkká. Následne preložte na servírovací tanier, posypte na kolieska nakrájanými baraními rohmi a syrom feta.

Grilovaný losos so sladkokyslou zálievkou

Na 4 porcie

• 2 veľké filety lososa s kožou
• 1 malý citrón
• 1 šalotka
• 2 PL čierneho sezamu (môže byť aj biely)
• 1 PL medu
• olivový olej
• hrsť čerstvej bazalky
• soľ
• čierne korenie

Ako na to

Lososa z oboch strán potrite 2 lyžicami olivového oleja a odložte nabok.

Pripravte si zálievku: Citrón ošúpte a nakrájajte na malé kocky. Šalotku nakrájajte najemno a v miske zmiešajte s 1⁄3 hrnčeka olivového oleja, so soľou, s čiernym korenín, s medom a so sezamom. Dobre premiešajte.

Gril dobre potrite olejom a lososa uložte na mriežku kožou dole. Zvrchu ho prikryte alobalom a pečte na stredne horúcom grile 6 až 8 minút. Lososa následne opatrne preložte na servírovací tanier, polejte zálievkou a posypte bazalkovými listami.

Grilovaný toast s mascarpone a horúcim ovocím

Na 4 porcie:

• 4 veľké krajce chleba (najlepšie kváskového)
• 200 g mascarpone
• 2 PL medu
• 3 hrnčeky bobuľového alebo iného ovocia
• soľ
• 1/2 ČL škorice
• 2 PL cukru
• maslo na potretie chleba

Ako na to

Pripravte si gril a rozpáľte ho na stredný stupeň. V malej miske zmiešajte med a mascarpone.

Ovocie zmiešajte so štipkou soli, s cukrom a so škoricou a dajte na grilovaciu tácku. Grilujte, kým sa cukor nerozpustí a ovocie nebude mäkké.

Chlieb potrite z každej strany maslom a opečte z oboch strán do chrumkava. Chlieb potom natrite hrubšou vrstvou mascarpone s medom, navrch položte ovocie a hneď servírujte.


Zaujímavé recepty a množstvo ďalšieho dobrého čítania nájdete aj v tlačenom magazíne Sóda. Nové číslo si môžete práve teraz bezplatne vyzdvihnúť v ktorejkoľvek O2 Predajni.

Mykola Nevrev

Po rokoch pôsobenia v gastro biznise ako marketingový špecialista a food fotograf sa rozhodol pre zmenu, začal variť sám, a tak vznikol blog Ferns and Cakes. Má rád netradičné chute a jednoduché recepty z celého sveta, ktoré vždy upraví tak, aby ich bez problémov navaril každý aj u nás na Slovensku. Venuje sa aj pekárstvu – v súčasnosti vedie pekáreň v bratislavskej prevádzke FACH. Pre viac inšpirácie sledujte stránku fernsandcakes.com alebo Instagram @my.ko.la.

Páčil sa vám článok?
Slabé
12345
Loading...
Super

Najobľúbenejšie smartfóny tohto leta vám pomôžu odfotiť aj nečakané zážitky a momentky

Album so zážitkami tohtoročného leta môže byť ešte krajší, ak máte poruke smartfón so šikovným fotoaparátom. Vybrali sme pre vás 5 našich obľúbených.

Polovica roka je za nami, no za ten krátky čas prišlo na náš trh so smartfónmi niekoľko zaujímavých noviniek. Ak vám už súčasný smartfón prestáva slúžiť a pri rozhodovaní o novom je pre vás dôležitý fotoaparát, máme pre vás niekoľko tipov. 

Ako si mám chrániť citlivé údaje v smartfóne? Pozrite si naše bezpečnostné tipy

Ľudová voľba pre bežných používateľov

Samsung Galaxy A41

Samsung rozšíril ponuku strednej cenovej kategórie o model A41 a je to naozaj silný konkurent. V elegantnej konštrukcii nájdete veľký 6,1″ displej. Ak radi sledujete na mobilnom telefóne seriály alebo filmy, vďaka pomeru strán 20 : 9 si ich vychutnáte ešte viac.

Bezchybný a plynulý chod celého smartfónu zabezpečí 8-jadrový procesor a operačná pamäť RAM s kapacitou 4 GB. Pokiaľ si radi odpočiniete pri hraní hier, v kombinácii s už spomínaným displejom si celý zážitok z hrania užijete na maximum.

Prečítajte si: Samsung Galaxy A41 je šikovný smartfón, ktorý vo vrecku ani neucítite

To, čím tento model vyniká, je trojitý zadný fotoaparát. S hlavným 48-megapixelovým fotoaparátom zachytíte perfektné snímky počas celého dňa, za každých podmienok. O širšie snímky sa postará ďalší, 8-megapixelový širokouhlý fotoaparát a obľúbené portréty zhotovíte vďaka 5-megapixelovému hĺbkovému fotoaparátu.

Apple iPhone SE (2020)

Fanúšikov značky Apple určite potešilo predstavenie novej generácie modelu SE. Staršia konštrukcia dostala novšie komponenty a novinka pre nenáročných používateľov za priaznivú cenu je na svete.

Ak ste proti trendu postupne sa zväčšujúcich displejov, rozhodne vás poteší displej s veľkosťou iba 4,7″. Veľkosť displeja je možno staromódna, no Retina displej je v iPhonoch veľmi obľúbený a je charakteristický šetrnosťou k batérii, realistickými farbami a dobrými pozorovacími uhlami.

Prečítajte si: Druhá generácia iPhone SE prináša jemnú nostalgiu a poteší aj technologických konzervatívcov

Srdcom tejto novinky je jeden z najvýkonnejších čipov na svete, ktorý nájdete napríklad v modeli 11 PRO. Sekania alebo pomalých reakcií sa tak rozhodne obávať netreba.

Jednoduchosť je spojená s fotoaparátom, ktorý je len jeden a má rozlíšenie 12 megapixelov, no za ideálnych podmienok s ním zhotovíte pekné a ostré fotografie.

Novinky s dokonalým dizajnom

Huawei P40 lite

Novinka z dielne Huawei sa ani vďaka absencii Google Mobile Services (GMS) nedostala na chvost v obľúbenosti a stále si drží svoju pozíciu na horných priečkach. Nie div, pretože aj verzia lite z nového radu P40 má čím zaujať.

Perfektné spracovanie je docielené jemnými farbami, zaoblenými hranami či nenápadne umiestnenou selfie kamerou v rohu displeja.

V Huawei vedeli, že pre chýbajúce GMS musia poriadne pridať a verzia lite vyniká hlavne špičkovým štvoritým fotoaparátom, ktorým urobíte očarujúce fotky v každej situácii.

Prečítajte si: Ukážeme vám, na čo vlastne sú všetky tie foťáky v mobiloch

Novinka sa nemusí hanbiť za svoj výkon ani výdrž. Perfektný výkon zabezpečuje 8-jadrový procesor a operačná pamäť RAM s kapacitou 6 GB. Batéria má slušných 4 200 mAh, teda vydrží aj dva celé dni a so 40 W nabíjačkou sa dostanete na 100 % do dvoch hodín.

Ak hľadáte slušný smartfón, ktorý dobre vyzerá, a nemáte obavy z Huawei Mobile Services, P40 lite môže byť správna voľba.

Motorola One Fusion+

Jeden z najnovších prírastkov v strednej cenovej kategórii od značky Motorola je model One Fusion+. Smartfón na prvý pohľad zaujme svojím spracovaním a robustnou konštrukciou. Telo telefónu je v porovnaní s konkurenciou hrubšie, no dôvodom je batéria s kapacitou až 5 000 mAh, čo sa tak často nevidí.

Obrovská batéria v kombinácií s úložiskom do 1 TB vďaka pamäťovej karte a displeju, ktorý pokrýva takmer celú prednú stranu telefónu, je ideálne riešenie pre tých, ktorí používajú smartfón ako multimediálne centrum.

Prečítajte si: Štýlový smartfón za priaznivú cenu? Vyskúšajte Motorolu One Fusion+

Selfie kameru výrobca umiestnil do vysúvacieho panela na vrchnej strane telefónu. Hlavný štvoritý fotoaparát je už štandardne vzadu a výsledné snímky sú na vysokej úrovni. Vďaka moto funkciám sa k fotoaparátu dostanete naozaj rýchlo a zachytíte aj tie menej plánované momenty.

Nadupaný smartfón pre náročných

Xiaomi Redmi Note 9 Pro

Xiaomi je už v našich končinách dobre známa značka. Vyznačuje sa kvalitnými a najmä cenovo dostupnými smartfónmi. Jedným z nich je aj model Redmi Note 9 Pro. Napriek svojim väčším rozmerom má krásny a symetrický dizajn. Displej s veľkosťou 6,67″ je pohlcujúci pri akejkoľvek činnosti.

Veľká konštrukcia znamená viac priestoru pre ďalšie dôležité komponenty, a tak tu nájdete batériu s kapacitou 5 020 mAh alebo slot na dve SIM karty a samostatný slot pre pamäťovú kartu s veľkosťou do 512 GB. Vďaka vnútornej pamäti 128 GB ju však možno ani nebudete potrebovať. Osemjadrový procesor a operačná pamäť RAM 6 GB zabezpečia bezchybný chod a telefón tak môžete vyťažiť na maximum.

Prečítajte si: Xiaomi Redmi Note 9 Pro nebudete chcieť pustiť z ruky. A vďaka výdrži batérie ani nebudete musieť

Štyri snímače zadného fotoaparátu vám navyše pomôžu robiť pôsobivé širokouhlé zábery, pamätné portréty aj ostré fotky pri horšom svetle. Ak hľadáte smartfón na súkromné a zároveň firemné účely, Redmi Note 9 Pro je vhodným riešením.

Nároky na smartfóny sa stále zvyšujú a výrobcovia vedia napriek tomu naše potreby dokonale uspokojiť. Či už ide o smartfón na bežné používanie, alebo o výkonný vreckový počítač. Ktorýkoľvek smartfón z nášho výberu si môžete zaobstarať aj k novému Titánovému O2 SMART Paušálu, s ktorým sa nemusíte v ničom obmedzovať.


Obľúbené smartfóny na letné fotenie môžete mať k akémukoľvek O2 SMART Paušálu na začiatok už od 0 €.

Páčil sa vám článok?
Slabé
12345
Loading...
Super

Nestrácajte čas a energiu. Týchto 5 smartfónov vás poteší rýchlym nabíjaním

Čítaj viac

Menej chrápania, viac čítania: 6 nových appiek, ktoré odporúčame vyskúšať

Čítaj viac

Ako platiť menej za internet? Spojte si služby na jednu faktúru a získajte zľavu až 100 %

Čítaj viac